【2007.12.05 新長田眼科さんにて】 院長婦人の山中さんと栄養士刈田さんにお話をうかがいました。 ■参加の動機■ 朝日新聞の記事を読み、ご連絡いただきました。 リサイクル面での取り組みに関心があります。 本来の趣旨とは異なりますが、医療関連施設での食器などに広めていけるのではないか・・。現在は割れた食器類はすべて自治体に委託をしているが、「割れたらゴミ・・」という後ろめたい思いがある。回収方法に非常に関心を持っているので、この企画に参加し、環境問題に積極的に取り組みたい。 自治体（神戸市）の環境問題に対する考え方が皆無に等しい状況のなかで、リーディングカンパニーとして活動を推進していきたい。

■参加して良かった事■ 病院という中で、患者様に安心感を与えることが重要であり、この陶器を毎食事に利用することのよって、それが可能となりました。まず、「暖かみがある・・」こと。陶器自体が持つ雰囲気・手作り感がそれを感じさせる。陶器の金額は高いが、患者様の満足度に比べると気にはならない。 ■今後展開してほしいもの■ 食事に使用するお皿があれば嬉しい。とくに使用頻度の高い１６〜１８ｃｍのパン皿が望ましい。あとカレー皿など・・。

★イベント用のデザート容器として使っていただきました★ 新長田眼科 http://www.ganka.jp/ レポート：株式会社ヨネヤマ 大阪営業所　信原